Ашли Тисдейл е родена на 2 юли 1985 в град Западен Дейл, Ню Джърси в семейството на Майк и Лиза Тисдейл. Майката на певицата - Лиза - е еврейка и според тяхната религия, Ашли също се определя за такава. Има по-голяма сестра - Дженифър Тисдейл, която също е звезда и е известна с ролята си в Bring It On: In It to Win It. Още когато е 3-годишна я забелязва ловец на таланти и на 7 тя вече има главна роля в мюзикъл на Бродуей - Клетниците по Виктор Юго. През 2005 е избрана за главна роля в сериала The Suite Life of Zack & Cody. През 2006 се явява на прослушване за ролята на Габриела Монтез в Училищен мюзикъл, но получава ролята на Шарпей Евънс, която и носи голяма слава. Снима се и в продължението, което става най-гледаният филм в историята на малкият екран. След третия филм от поредицата, който излиза на голям екран, Ашли записва песни за втори самостоятелен албум, наречен Guilty Pleasure. Междувременно се съгласява да играе в продължението на The Suite Life of Zack & Cody - The Suite Life on Deck, но засега се появява само в един епизод. Следващата и по-мащабна роля е в семейната фентъзи-комедия They Came From Upstairs, където Аш ще си партнира със звездата от Step Up 2 the Streets Робърт Хофмън.
Любопитно
Ашли боготвори писането. Любимата и храна е суши. Експерт е на тема 'шопинг' - мисли, че това е единственото общо между нея и Шарпей, освен любовта към музиката и театъра. Аш е отлична ездачка. Споделя, че не обича да носи много грим, но обожава изкуствените мигли. Има два тойпудела.